5. ฟักทอง
เป็นพืชที่ไขมันน้อย น้ำตาลน้อย ให้พลังงานต่ำ ทานแล้วอยู่ท้องอิ่มนาน เต็มไปด้วยกากใยอาหารซึ่งช่วยให้ระบบขับถ่ายทำงานได้ดีและลดความอยากอาหารได้ มีสารต้านอนุมูลอิสระ สารเบต้าแคโรทีน วิตามินเอ วิตามินอี ที่มีส่วนช่วยลดความเสี่ยงของการเกิดโรคมะเร็งได้ เอาไปทำเมนูได้หลากหลาย เช่น ซุปฟักทอง ฟักทองผัดไข่